Name: Recettes de flan antillais
Total time: 30 min
Cuisine: flan antillais

Meilleures recettes de flan antillais des Gourmets

Des idées de recettes de flan antillais pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan coco sans oeufs

Perle en sucre

Le flan coco c’est LA recette la plus populaire du blog ! Je me devais donc de la décliner en une version végétale. Voilà donc ma recette de flan coco sans gluten, sans lait concentré sucré, ni œufs, ni lactose, tout aussi délicieux que la version “originale” et bien sûr offrant les deux textures si caractéristiques du flan coco : une base moelleuse façon rocher à la noix de coco surmonté d’un flan lisse et onctueux.

Dernières recettes de flan antillais par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de flan antillais qui changent !

Flan coco citron vert et vanille

Happy papilles

Direction les Antilles avec ce flan coco associant noix de coco, lait de coco et lait concentré, parfumé au citron vert et à la vanille. Un véritable voyage pour les papilles.

Flan coco ou flan antillais

Happy papilles

Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre

Flan coco ou flan antillais

gâteau et cuisine rachida

Envie de Flan coco ou flan antillais ? Découvrez cette recette de pâtisserie et donnez votre avis en commentaire !

Le flan coco

Perle en sucre

Ou le flan antillais. Il s’agit d’un dessert ayant la particularité de se séparer en deux couches à la cuisson, l’une lisse à la texture riche et onctueuse (partie flan) et l’autre très tendre et moelleuse (partie coco).

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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